Gastronomía
Galardón para restaurante de Familia Zuccardi
La Casa del Visitante obtuvo recientemente el Premio Oro como Mejor Restaurant de Bodega, otorgado por el Comité Mendoza de Great Wine Capitals.
O Gaucho fue reinaugurado, con una importante cava
La churrasquería, que ya un clásico en nuestra ciudad, inauguró recientemente importantes reformas y una bodega con muy interesantes productos del Nuevo y el Viejo Mundo.
En Gambini, la mesa está muy bien servida
Una nueva estrella brilla en el firmamento gastronómico asunceno. Ubicado en el corazón de Villa Morra, este restaurante llegó para enamorar a todos desde su cocina y su esmerada atención.
Pizza Pesto llega para deleite de todos
Un nuevo local ha visto la luz en la avenida Julio Correa, Pizza Pesto, un sitio donde es posible saborear excelentes pizzas a precios muy convenientes.
Hiroshima, también en la Manzana T
Luego de 25 años ininterrumpidos de éxito en su tradicional espacio ubicado sobre la avenida Choferes del Chaco, el famoso restaurante de comida japonesa abrió una sucursal en el corazón de Villa Morra.
Talleres de cocina con Andre Magon
El chef brasileño inició sus talleres de cocina, pensados para quienes desean aprender a cocinar pasándola bien, en un ambiente descontracturado. ¿Cuándo? Los miércoles de cada semana en el local de su restaurante.
La Cocina Hereje, comida exótica en pleno Asunción
Te invitamos a descubrir los sabores de una singular propuesta gastronómica que presenta, a través de la expresión artística, platos de autor y de cocina étnica e histórica, como la mexicana y del Asia Menor.
Tito Caro en La Dorita, de Buenos Aires
Paseando por “la Reina del Plata”, el decano de los periodistas gastronómicos de Paraguay tuvo el tino de caer en el sitio indicado, a la hora justa y con la compañía correcta. Un relato para chuparse los dedos.
''Lele'', de ''Café San Juan'', cocinará en Asunción
El cocinero del promocionado programa será el protagonista dos noches de cocina en vivo que se harán en los restaurantes El Dorado y La Cava.
Una noche en El Dorado
Hay restaurantes y restaurantes. Uno que conocimos recientemente y que nos apasionó es El Dorado, propiedad de cuatro soñadores que, asociados, lograron dar vida a un lugar que está cambiando a los asuncenos el modo de ver a la gastronomía y el vino.
Historias insólitas de mozos confundidos
Se entiende que la gente sale a comer a un restaurante para obsequiarse un momento placentero. Sin embargo, la velada puede transformarse en una aventura hilarante cuando los profesionales de la bandeja protagonizan algún blooper.
Sucre, un bistró que vale la pena conocer
Nuestro aventurero gastronómico hizo caso a su instinto y fue a conocer Sucre Bistró Bar, un pequeño lugar enclavado en Villa Morra. ¿Qué le pareció? ¡Quedó encantado!
Jacques Pépin, un maestro en el arte del maridaje
Homenaje a un personaje multifacético cuya vida está ligada a la unión entre vino, gastronomía y medios de comunicación, con un recorrido profesional de más de seis décadas. Es chef, educador, escritor y anfitrión televisivo. Toda una leyenda en Estados Unidos y Francia.
Feliz almuerzo en el Crowne
No es fácil encontrar opciones destacadas en el centro a la hora del almuerzo, a un precio conveniente. Nuestro cronista fue al restaurante Wilson's, que se encuentra en la planta baja del hotel, comió y cuenta su experiencia.
Oda a la pasta
La nostalgia es buena compañía, a veces. ¿Cuándo? En esos momentos que añoramos ciertos sabores de tiempos pasados. Esos que han marcado para siempre nuestras preferencias y que nos llevan a pensar en que la cocina de la abuela o nuestras madres es insuperable. Y la pasta pica en punta dentro de esa suerte de escala de añoranzas de nuestro cronista.
