Tasting
4 etiquetas interesantes para beber en otoño
Los días son más cortos y las noches, más frescas: clima ideal para que los descorches se multipliquen. A continuación, las recomendaciones: un Cabernet Sauvignon, un Malbec, un Carmenere y un Cabernet Franc.
TerraNoble Gran Reserva, un Carmenere hecho y derecho
Nuestro columnista sigue de parabienes, escribiendo sobre vinos tintos. Esta vez se sintió impresionado por un ejemplar cosecha 2011 de esta viña chilena que merece ser conocida.
Viña Emiliana, orgánica y biodinámica, está en el país
Los vinos de esta peculiar casa chilena de vinos llegaron al Paraguay de la mano de Distribuidora Gloria. La presentación en sociedad se realizó en el restaurante Le Sommelier durante una cena maridaje.
Analizando con mucho placer a Phi 2009
El ícono de la bodega mendocina Finca El Origen llegó a la copa de nuestro editor, quien la compartió con colegas latinoamericanos en el marco del Tour Argentina 2014 de Wines of Argentina.
Vernus Cabernet Sauvignon, un vino con sorpresa
Tras el descorche, nuestro columnista se entusiasmó tanto que “al tiro” se sentó a escribir el presente texto en el que destaca a esta etiqueta de Santa Helena que, en realidad, se trata de un blend disfrazado de varietal.
Un Escudo Rojo chileno en la copa
Degustamos un Chardonnay 2012 proveniente del proyecto trasandino que desarrolla la famosa casa de vinos francesa Baron Philippe de Rotschild en el país sudamericano.
Indómita Duette Pinot Noir, en dos oportunidades
Nuestro columnista, muy contento porque se le encargó nuevamente a escribir sobre tintos, recuerda el momento en que conoció a este vino y los instantes posteriores de reincidencias.
Refrescándonos con Finca El Origen Reserva Viognier
Nuestro cronista se rindió ante los encantos de este blanco proveniente del mendocino Valle Uco, degustado en el marco del reciente Wine Fashion Tour.
Iscay Syrah Viognier, novedoso y cautivante
Nuestro editor degustó y se enamoró de esta etiqueta de Trapiche elaborada según la usanza francesa de la AOC Côtes du Rhône. Su formulación es 97% Syrah y 3% Voignier.
Un Cabernet Sauvignon para tener en cuenta
Nuestro columnista degustó un Santa Helena Selección del Directorio y, asegura, fue el vino indicado para compartir una larga e íntima conversación con la persona adecuada.
Nieto Senetiner en El Molinillo de Café
Un recuento de lo que dejó en las copas la cata realizada con los vinos de la famosa bodega argentina en el supermercado gourmet más importante de la ciudad.
Una noche con Trapiche en La Cabrera de Asunción
En una muy agradable velada, degustamos un espumante, un tardío y tres tintos, presentados por Juan Esteban Pina, uno de los miembros del equipo enológico de la prestigiosa bodega argentina.
Iscay Syrah Viognier, novedoso y cautivante
Nuestro editor degustó y se enamoró de esta etiqueta de Trapiche elaborada según la usanza francesa de la AOC Côtes du Rhône. Su formulación es 97% Syrah y 3% Voignier.
Un Cabernet Sauvignon para tener en cuenta
Nuestro columnista degustó un Santa Helena Selección del Directorio y, asegura, fue el vino indicado para compartir una larga e íntima conversación con la persona adecuada.
Nieto Senetiner en El Molinillo de Café
Un recuento de lo que dejó en las copas la cata realizada con los vinos de la famosa bodega argentina en el supermercado gourmet más importante de la ciudad.
Una noche con Trapiche en La Cabrera de Asunción
En una muy agradable velada, degustamos un espumante, un tardío y tres tintos, presentados por Juan Esteban Pina, uno de los miembros del equipo enológico de la prestigiosa bodega argentina.