Gastronomía
Así será el día internacional de la cocina francesa
Paraguay dirá presente en una jornada global en la que se celebrará la maravillosa tradición culinaria gala. Sacan pecho por el país La Parisienne, Chantecler y Le Sommelier.
Tito Caro cuenta su visita a “El Mercadito”
El decano de la crónica gastronómica paraguaya visitó el muy concurrido local de la zona de Villa Morra. ¿Qué opina? Hacé clic y entérate leyendo una crónica elaborada con su peculiar estilo.
100 restaurantes donde comer sí o sí
En enero pasado trascendió un listado con un centenar de restaurantes donde comer al menos una vez en la vida, elaborado por cocineros de todo el mundo poseedores de 2 y 3 estrellas Michelin.
Malbec y cocina hindú, un gran casamiento
Fuimos al restaurante Little India a probar un maridaje sugerido por la sommelier Mariella Gavilán. El casamiento: Altos Las Hormigas Malbec Terroir con Mutton Rogan Josh y Arroz Basmati.
El circuito gastronómico japonés en Asunción
Reproducimos a continuación una nota de Evelio Montebruno, quien en su blog Vare’a Korocho publicó un completo resumen de lo que la cocina del país del sol naciente ofrece en nuestra ciudad.
Una promoción que marcha sobre ruedas
La Asociación de Restaurantes del Paraguay y Perfecta Automotores lanzaron una promo que tiene como atractivo central el sorteo de un BMW Serie 1, además de numerosos obsequios mensuales.
Piegari Asunción, un lugar listo para toda ocasión
Nos acercamos a conocer por dentro a Piegari, restaurante top de Asunción que recientemente renovó su carta. Para ello charlamos con María Auxiliadora Vera, su joven gerente de Marketing.
Le Sommelier restaurante estrena nueva carta
El local que tan bien dirige el sommelier Oliver Gayet remozó su propuesta gastronómica de la mano de su nuevo chef ejecutivo, el experimentado Eduardo Renault.
Primer aniversario del restaurant La Semilla
El establecimiento, que centra su propuesta gastronómica en toda la onda natural, celebró su primer año y presentó su nueva carta. La actividad se acompañó con vinos de Viña Emiliana.
Uva Terra y sus diez años de romance con el vino
El wine bar y restaurante llegó a su primera década de vida. Desde Parawine.com les enviamos las más calurosas felicitaciones y les deseamos muchos años más de provechoso funcionamiento.
Los 50 mejores restaurantes latinoamericanos 2014
Casi sin sorpresas llegó el anuncio de la segunda entrega del ranking elaborado por la revista Restaurant, que todos los años elabora el famoso listado con los 50 mejores restaurantes del mundo.
Tito Caro y su visita a “La Trattoria Tony”
El decano de prensa gastronómica en Paraguay sigue de gira por todos los rincones donde algo pueda ser bocado. Ahora le tocó el turno a este local cuya propuesta se enfoca en la cocina itálica.
Primer aniversario del restaurant La Semilla
El establecimiento, que centra su propuesta gastronómica en toda la onda natural, celebró su primer año y presentó su nueva carta. La actividad se acompañó con vinos de Viña Emiliana.
Uva Terra y sus diez años de romance con el vino
El wine bar y restaurante llegó a su primera década de vida. Desde Parawine.com les enviamos las más calurosas felicitaciones y les deseamos muchos años más de provechoso funcionamiento.
Los 50 mejores restaurantes latinoamericanos 2014
Casi sin sorpresas llegó el anuncio de la segunda entrega del ranking elaborado por la revista Restaurant, que todos los años elabora el famoso listado con los 50 mejores restaurantes del mundo.
Tito Caro y su visita a “La Trattoria Tony”
El decano de prensa gastronómica en Paraguay sigue de gira por todos los rincones donde algo pueda ser bocado. Ahora le tocó el turno a este local cuya propuesta se enfoca en la cocina itálica.