Palabra de Experto
Una mirada a la Expo Vino 2026, desde adentro
Con tres noches de brillo absoluto en el Complejo Talleyrand Costanera, la gran cita del vino local volvió a demostrar su indiscutible poder de convocatoria. Una edición memorable con una perspectiva diferente: nuestros habituales colaboradores vivieron el pulso, la entrega y la pasión del evento, sirviendo desde el corazón de un stand.
¿Y el servicio dónde queda? La realidad del sommelier paraguayo en su día
Mientras Asunción celebra la Expo Vino, su mayor fiesta vitivinícola, surge una pregunta incómoda pero necesaria en este Día Internacional del Sommelier: ¿qué lugar ocupa realmente este profesional en la gastronomía nacional?
El elixir que llega desde las indómitas sabanas de Sudáfrica
Te invitamos a descubrir la fascinante historia y los secretos de elaboración detrás de Amarula, uno de los licores de crema más famoso del mundo.
Los mejores 100 vinos del mundo según James Suckling: un homenaje a la excelencia
El influyente comunicador presentó su lista de los 100 mejores vinos del año 2024, encabezada por Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 con 100 puntos. Argentina y Chile destacaron con etiquetas como Catena Zapata Adrianna Vineyard y Almaviva, que brillaron entre las mejores posiciones.
Los 100 Mejores Vinos de Chile 2024 según James Suckling: Perfección y Tendencias
El influyente comunicador del vino presentó la lista con selección de las mejores etiquetas del país trasandino. Entre las bodegas más reconocidas figuran VIK, Viña Montes, Errázuriz y Emiliana, reflejando tendencias como la sostenibilidad, la diversificación de cepas y un mayor enfoque en el terroir. ¿Cuáles son los elegidos? Hacé clic y entérate.
Los 100 mejores vinos de Argentina 2024 según James Suckling: un análisis detallado
Tal como lo hace cada año, uno de los gurús más influyentes en la comunicación del vino dio a conocer sus etiquetas favoritas del año que acaba de concluir. ¿Cuáles? Hacé clic y entérate.
Winesday cumple 4 años de actividades ininterrumpidas
La importadora Caminos del Vino desarrolla en su local de Asunción una serie de actividades en las cuales pone foco, semana a semana, en cada una de sus marcas representadas, con una copa de vino de cortesía para los asistentes, algo de picoteo y un montón de promos. ¡Feliz cumpleaños!
Para aplacar el calor, Lolea N°2, la elegancia de la sangría española
Muchas veces, una sangría bien elaborada ayudará al wine lover a disfrutar de sabores diferentes que permitirán vivir una experiencia de consumo diferente. Ahora que el calor se vino con todo, animate a conocer a la N°2 de Lolea, ideal para acompañar sabores ibéricos, ensaladas, quesos suaves y así un largo etcétera.
Día Internacional del Cava: Celebrando la elegancia de las burbujas
Cada 12 de julio, los amantes del vino espumoso alrededor del mundo levantan sus copas para celebrar el Día Internacional del Cava. Esta fecha no solo honra a una de las bebidas más emblemáticas de España, sino que también nos invita a explorar su rica historia, su origen geográfico y las múltiples formas en que podemos disfrutar de sus burbujas doradas.
Vinos orgánicos para conmemorar el Día Mundial del Medio Ambiente
Hoy 5 de junio se conmemora esta importante fecha, y para hacerlo como corresponde te recomendamos 6 etiquetas presentes en el mercado elaboradas con certificación orgánica.
Así fue la cosecha 2023 en Mendoza, según Catena Zapata
Compartimos íntegramente a continuación un reporte que llegó a nuestra redacción, elaborado por la Dra. Laura Catena; Alejandro Vigil, Director de Enología; y Luis Reginato, Director de Viñedos de la destacada bodega argentina.
Informe de la cosecha 2022, según Catena Zapata: “Un año excepcional”
Los principales referentes de la bodega argentina prepararon el ya habitual reporte pos vendimia en Mendoza, a la cual destacaron “desde todos los puntos cualitativos posibles”.
Intentando comprender la relación entre los suelos calizos y el vino
Hay un entredicho en el mundo del vino: ¿las uvas que provienen de viñedos cultivados en suelos calizos darán vinos con características especiales? Muchos dicen que sí, y otros que no. En esta nota publicada en febrero último por la revista Wine Enthusiast se busca echar un poco de luz sobre el tema.
7 mitos sobre el vino que deberíamos dejar de lado
Que el vino se toma a temperatura ambiente o que cuanto más caro o más viejo mejor será, son solo algunas de las frases hechas que escuchamos sobre esta fascinante bebida. En esta nota te contamos las verdades acerca de los más comunes.
Malbec World Day: 15 exponentes argentinos para celebrar su día
El Día Mundial del Malbec (o Malbec World Day) es una celebración que ya se ha posicionado en todo el mundo a lo largo de los años. Esta cepa de origen francesa, supo encontrar su lugar en el mundo en Argentina y desde entonces no ha hecho más que crecer y enamorar paladares.
Comienza una nueva estación y la recibimos con estas etiquetas
El periodista y enólogo argentino Pablo Ponce preparó un listado de 5 vinos con los cuales dar la bienvenida al otoño.
