IVV llega en mayo a sus socios con vinazos chilenos
En el quinto mes del año, In Vino Veritas Club Privado entrega a sus socios vinos elaborados en el país trasandino por Viña Montes, marca que recientemente tuvo un fuerte reimpulso a nivel local.
Celebramos del día del Malbec con 10 etiquetas de gran relación precio calidad
Cada 17 de abril se celebra el Malbec World Day, y teniendo en cuenta la importancia de la cepa en las góndolas de nuestro país compartimos a continuación esos best buy que no pueden faltar en tu copa (todos por debajo de los G. 100.000).
Intentando comprender la relación entre los suelos calizos en el vino
Hay un entredicho en el mundo del vino: ¿las uvas que provienen de viñedos cultivados en suelos calizos darán vinos con características especiales? Muchos dicen que sí, y otros que no. En esta nota publicada en febrero último por la revista Wine Enthusiast se busca echar un poco de luz sobre el tema.
IVV llega en abril a sus socios con novedades de Chile
En el cuarto mes del año, In Vino Veritas Club Privado entrega a sus socios de las categorías Initium, Clásico, Quantity y Vinum etiquetas elaboradas en el país trasandino por Viña Santa Alicia y Casa Donoso.
10 tintos de menos de US$ 10 para dar la bienvenida al otoño
Llegó el otoño y los días frescos, y con ellos, las ganas de descorchar tintos y disfrutar de su magia. Ya nos pusimos a pensar en 10 propuestas ideales para este clima y sin golpear al bolsillo. Tomá nota.
¡Save the date! La Expo Vino 2022 ya tiene fechas y lugar confirmados
El encuentro temático de vinos más importante del país se realizará a lo largo de tres noches en el Centro de Eventos del Paseo La Galería. Hacé clic y enterate de todos los datos corroborados hasta el momento.
El Centro Garofalo inicia inscripciones para la carrera de Sommelier
El próximo jueves 5 de mayo iniciarán las clases para la carrera que propone el instituto dirigido por la querida profe Sarita Garofalo. Hacé clic y enterate de todos los detalles relacionados con este curso que cuenta con reconocimiento formal del MEC.
"Un vino, una personalidad", la campaña de Santa Rita Wines en Paraguay
La viña chilena, a través de su importador local, convocó a 5 protagonistas locales del mundo del vino para emparejar el estilo de personalidad de cada uno con las etiquetas que forman parte de la línea Colección de Origen. En esta nota te contamos sobre las personas y los vinos.
Chianti DOCG sube la vara: productores agregarán nueva subzona y categoría
Chianti, ubicado en la región de la Toscana, es uno de los vinos más emblemáticos y conocidos de Italia. Delineado y protegido oficialmente por Cosme III d' Medici en 1716, también es un precursor de la estructura de denominación actual.
IVV llega en marzo a sus socios con etiquetas de Chile y Argentina
En el tercer mes del año, In Vino Veritas Club Privado entrega a sus socios vinos provenientes de ambos lados de la Cordillera de los Andes.
Se lanza en Paraguay 5º edición de la competencia S.Pellegrino Young Chef Academy
A través de un encuentro gastronómico llevado a cabo en Factoría Hotel, S.Pellegrino anuncia el regreso de la competencia S.Pellegrino Young Chef Academy que busca descubrir y formar a profesionales brillantes capaces de superar los límites de la gastronomía. La convocatoria está destinada a jóvenes chefs menores de 30 años que podrán inscribirse en www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com hasta el 30 de abril de 2022.
En la copa, el precioso Santa Rita Pewën
Desde Apalta, en el valle chileno de Colchagua, llega este vinazo que fue catado por el experto Roger Sordé. En esta nota, todas sus impresiones.
Nuevo pleito legal entre Brad Pitt y Angelina Jolie, esta vez por la venta de un viñedo
Se trata del famoso Chateau Miraval, marca que recientemente llegó al mercado local. La finca está ubicada al Sur de Francia en la región de Provence.
Una somm argentina es la ganadora del ASI Best Sommelier of the Americas 2022
Se trata de la experta Valeria Gamper, quien al coronarse clasificó automáticamente al mundial que se realizará en Paris, Francia, el próximo año.
Vuelven a Paraguay los prestigiosos cursos de la WSET
Conversamos con Alejandra Bretón sobre su emprendimiento “Thewinetrainer”, el cual nos abre nuevos horizontes a los amantes del vino, ya que trae, nada más y nada menos, que las certificaciones internacionales de la WSET.
Dos importantes novedades llegan a las copas locales, desde Chile
La consagrada Viña Montes y Viña Baettig, proyecto personal del prestigioso enólogo Francisco Baettig, se suman a la ya extensa cartera de Caminos del Vino. En esta nota te comentamos un poco más de cada bodega y su historia.
