Especiales
Guía para brindar en el Día de los Enamorados
¿Todavía no reservaste mesa? En esta nota te contamos cuáles son los restaurantes que ofrecen promos especiales con vinos y Champagne, para que en el día de Cupido los flechazos sean más intensos.
La historia de Marqués de Casa Concha
Detrás de cada vino siempre hay una historia que merece ser contada. A continuación, transcribimos la genealogía de de este gran producto elaborado por la chilenísima Viña Concha y Toro.
Hoy brindamos con Champagne Pommery
A continuación te presentamos a una de las más tradicionales casas productoras del apreciado y burbujeante vino elaborado en la famosa AOC francesa, que desde fines del siglo XIX enamora paladares en todo el mundo.
10 blancos y rosados para el cumpleaños de Parawine
El 15 de octubre último realizamos en el restaurante Gambini la cuarta cata Parawine del año, en la cual celebramos nuestro primer aniversario on line. Lectores, anunciantes y el staff del portal se dieron cita para, también, brindar por la amistad.
La noche de Rutini en Tierra Colorada
Una estupenda cena de cinco pasos, guiada por la sommelier Silvia “Bibi” Huguet, se realizó recientemente el restaurante de Rodolfo Angenscheidt, en la cual vinos y platos brillaron por igual, en un casamiento armónico y delicioso.
Degustando la magia de Juanicó, en plena bodega
Entre fines de junio y comienzos de julio de este año estuvimos en Uruguay, que con sus fabulosos Tannat enamora mercados y seduce paladares. Recorrimos las instalaciones de la famosa viña uruguaya, en Canelones, y degustamos varios de sus excelentes vinos.
12 opciones refrescantes para brindar en primavera
Llegó la estación más bella del año y, por ende, es momento de celebrar. Es por ello que solicitamos a cuatro expertos que nos recomienden tres opciones para descorchar, disfrutar y dar a nuestros sentidos una alegría en forma de brindis.
Productos premium al alcance del público local
Al tomar un vino en una góndola pocas veces nos interesamos en saber qué ofrece su importador, además de esa marca en particular. A continuación te presentamos a Ramírez Díaz de Espada I.C.S.A., empresa que posee una cartera amplia, variada y selecta.
Grandes blends en la tercera cata Parawine del 2012
Nueve vinos fueron descorchados en el tercer encuentro de degustación organizado por el portal este año. Amigos, lectores y anunciantes formaron parte del grupo de cata, quienes, a ciegas, destacaron las bondades de cada producto.
Divertida cata a ciegas en Talleyrand Costanera
A comienzos de junio se realizó el evento denominado “El secreto del vino”, guiado por el sommelier argentino Raymundo Ferraris, quien se encargó de hacer que el ejercicio de la cata, tan asociado a lo serio, se transforme un juego entretenido.
Expo Vino 2012: fin de fiesta con resultado positivo
El pasado miércoles culminó el evento vinero del año, colmado de una entusiasta concurrencia que celebró la ocasión a puro brindis.
Impresiones tras la primera jornada de Expo Vino 2012
Enterate de lo que dejó la primera jornada del evento vinero del año, que se realiza en el centro de eventos Carmelitas Center, y que culmina esta noche.
Entre parras centenarias, en Colchagua, con Santa Helena
Tres maravillosos días a puro vino y comida pasamos, con la Viña Santa Helena como anfitriona, en el famoso valle vitivinícola chileno.
Cata vertical de Structura Ultra
Durante la última visita que realizamos a Mendoza, nuestros anfitriones de la Bodega Navarro Correas nos invitaron a degustar cuatro añadas de su vino ícono. Nuestra opinión, a un clic de distancia.
Tradición + innovación = Undurraga
Te presentamos a una de las viñas más antiguas y prestigiosas de Chile, fundada hacia fines del siglo XIX. Hoy, pese a su edad, la viña cuenta con una amplia presencia internacional siempre manteniendo intacta su reputación.
Cata de Errázuriz en el restaurante Mburicao
Francisco Núñez, nuevo gerente de Errázuriz para Latinoamérica, fue presentado a los enófilos locales durante una cena maridaje desarrollada en el tradicional centro gatronómico.
