Por Alejandro Sciscioli y Florencia Parodi

Hay tantos estilos de vinos como tipos diferentes de amigos. Por eso, nos propusimos hacer un ejercicio divertido: buscar qué etiqueta podemos armonizar con qué amigo. Terminamos con una lista de 15 posibilidades que pueden servirte de inspiración para elegir el obsequio este 30 de julio.

Tomá nota que te contamos de qué se trata cada propuesta.

Lorito oga… PRISIONERO MALBEC

Este pobre prójimo es el eterno dominado por su esposa. No mueve un dedo sin el permiso de la patrona. Nunca esboza ni un ápice de rebeldía. No hay caso, es tan dócil como un lorito que es la mascota de un hogar. Para él, nada mejor que hacer causa común con Prisionero Malbec, también elaborado por Vicentín con uvas cultivadas en el departamento de Luján de Cuyo. ¡Otra muy interesante novedad de mercado para descubrir! Precio promedio en tienda minorista: G. 60.000 (US$9)

Siempre quiere estar en un avión… EL VIAJE DE RAMON DO RUEDA VERDEJO 

Ama conocer sitios nuevos, degustar sabores nuevos y experimentar culturas diferentes. Sí, se trata de un/a viajero/a empedernido/a, para quien estos tiempos de pandemia y fronteras cerradas se transformaron en una tortura insoportable. Para ellos El Viaje de Ramón DO Rueda Verdejo, elaborado por la prestigiosa bodega española Ramón Bilbao. Este ejemplar cuenta con la certificación de la Denominación de Origen Rueda, categoría Verdejo: ello significa que solamente fue utilizada esa variedad blanca para su producción. De nariz seductora y boca fresca, es ideal para armonizar con estilos de amigos siempre inquietos. Precio promedio en tienda minorista: G. 70.000 (US$ 10,4)

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Presta atención a las supersticiones… LEYENDAS DE FAMILIA GRAN RESERVA CARMENERE

Siempre hay alguien en el grupo de amistades que cuenta historias misteriosas, que busca el lado no tan racional de cosas. Para celebrar a ese estilo de amigo elegimos este muy rico ejemplar chileno. Un Carmenere del Valle de Maule, aromático, con notas a pimiento rojo, frutos rojos, café, caramelo y toques especiados. En boca su cuerpo es medio alto, con un paso suave y una acidez balanceada, atributos que convierten a esta etiqueta en una propuesta muy gastronómica. Precio promedio en tienda minorista: G. 90.000 (US$ 13,4)

Ama a los gatos más que a sí mismo/a… FELINO CABERNET SAUVIGNON

Es el prototipo de Karen (tanto en versión femenina como masculina). Ama a los michis de un modo casi enfermizo, y los malcría de maneras incompresibles. Para estos incondicionales cat lovers nada mejor que Felino Cabernet Sauvignon, etiqueta también elaborada por Viña Cobos a partir de uvas cultivadas en diversas zonas de Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza, y que tiene una guarda de 8 meses en barricas de roble americano. Un Cabernet con muchos aromas frutales y especiados, fresca acidez, taninos marcados, buen cuerpo y largo final. ¡Vinazo! Precio promedio en tienda minorista: G. 115.000 (US$ 17,2)

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Compra vinos a los paseros que traen de Clorinda… EL CONTRABANDISTA PETIT VERDOT

Definitivamente no tiene escrúpulos al momento de elegir las etiquetas de su preferencia. Solamente quiere comprar más barato, aún cuando ello claramente sea ilegal. A este amigo podemos darle un claro mensaje solicitándole que revea su conducta obsequiándole El Contrabandista Petit Verdot, que forma parte de la línea Banda de Los Tres Sucios, elaborada por la bodega argentina Vicentín. Las uvas provienen del departamento de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, y tas la fermentación alcohólica el vino tiene 12 meses de paso por  barricas de roble francés. ¡Interesante novedad de mercado que vale la pena descubrir! Precio promedio en tienda minorista: G. 133.000 (US$19,9)

Ama la música lírica… ÓPERA BRUT

Conoce los nombres de cada autor clásico importante, en su auto solamente suenan las potentes voces de tenores y sopranos, vibra hasta las lágrimas con obras como La Traviata, Carmen o Pagliacci. Su vino sin dudas será Opera Brut, elaborado por la casa italiana de vinos Le Marchesine ubicada en la famosa DOCG Franciacorta (Lombardia). Si bien este vino no tiene el sello de la denominación de origen, igualmente se trata de un espumante de método tradicional (la segunda fermentación ocurre en la botella), obtenido a partir del ensamblaje de las cepas Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco. Es elegante, fresco y de burbujas muy persistentes. ¡Para brindar a la salud de los amigos! Precio promedio en tienda minorista: G. 136.000 (US$ 20,3)

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Amante del arte… FOW

Al mirar las etiquetas de las distintas líneas de la bodega argentina FOW se observa que el aspecto artístico se tiene muy en cuenta. Por eso, aquellas amistades sensibles verán esos aspectos y quedarán maravillados con ellos, como ejemplo el pequeño mundo pintado en la línea Castizo, que tanto recuerda al de El Principito. Para esas almas sensibles, entonces, FOW Castizo Cabernet Franc. Es elaborado con uvas cultivadas en el Oasis Sur de Mendoza, puntualmente el departamento de San Rafael. Un pocas palabras, es un vino delicioso para descubrir entre amigos, de una excelente relación entre precio y calidad. Precio promedio en tienda minorista: G. 140.000 (US$ 20,9)

Siempre se sacrifica por los demás… MÁRTIR MALBEC

Si está reunido entre sus amistades siempre será quien elija el último lugar en todo. Tiene un corazón enorme. Sus afectos siempre estarán en primer lugar y sus creencias son inalterables. Claramente, siempre estará dispuesto a inmolarse por el grupo. Para este abnegado amigo de bien que siempre paga los asados aún cuando nadie después le gire su parte, Mártir Malbec es la etiqueta que le queda perfecta. Elaborada con uvas cultivadas en su propia finca ubicada en del departamento de Agrelo, Mendoza, esta línea es producida por la bodega Lorenzo de Agrelo, la casa vitivinícola fundada por el popular Marcelo Tinelli y su hermano del alma, Hernán de Laurente. Cuenta con una guarda de 12 meses en barricas de roble y es un verdadero campeón en cuanto a su relación precio calidad. Precio promedio en tienda minorista: G. 140.000 (US$20,9)

Disfruta de cada pecado cometido… ALMA NEGRA MISTERIO RED BLEND

Sabe que está haciendo algo indebido, pero le gusta. Tiene un talento especial para encontrar “ese resquicio” de ventaja que a cualquiera de nosotros pasaría desapercibido. No es que sea una persona oscura o malvada. Simplemente cuenta con talentos diferentes. Para ese amigo/a, entonces, lo mejor será obsequiarle este excelente red blend elaborado por la bodega argentina Ernesto Catena Vineyards a partir de uvas cultivadas en el Valle de Uco, Mendoza. Como su nombre lo indica, es misteriosa la conformación del ensamblaje, aunque sí es posible destacar que cuenta con una guarda de 16 meses en barricas francesas de roble. Un vinazo que vale la pena descubrir. Precio promedio en tienda minorista: G. 150.000 (US$ 22,4)

Le encanta entrar de yacaré… COCODRILO RED BLEND

A esta especie masculina le es sencillo escabullirse, cuerpo a tierra, en las casas de doncellas no tan indefensas, quienes por lo general permiten a este ejemplar infiltrarse en sus sábanas… ¡Este deporte de riesgo es todo un dolor de cabeza para padres o esposos desprevenidos! Consolidado en el mercado local como uno de los mejores vinos de estilo Bordeaux blend en cuanto a su relación precio calidad, esta etiqueta elaborada por Viña Cobos en Mendoza, Argentina, es uno de esos vinos que al probarlo te roban un “¡woow!”. Se trata de un ensamblaje compuesto mayormente de Cabernet Sauvignon (entre 75% y 80%), más Malbec, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc. Una trompada de sabor, estructura, equilibrio y buen gusto. Precio promedio en tienda minorista: G. 180.000 (US$ 26,9)

Tiene carisma y siempre consigue convencer… UNÁNIME CHARDONNAY

Saben claramente cómo llegar a la gente. Tienen dotes de artista y sus puestas en escena siempre reciben una aclamación Unánime. Claramente, para estas amistades amantes del histrionismo vale un emparejamiento con esta etiqueta elaborada por La Mascota Vineyards, elaborada a partir de uvas cultivadas en el departamento de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Cuenta con una crianza de entre 6 y 9 meses en barricas de roble, con sus lías, y desde lo sensorial enamora: en nariz resulta complejo (frutal, floral y con notas a manteca, caramelo, vainilla y almendras tostadas), mientras que en boca es fresco, untuoso, con buen cuerpo y largo final. Precio promedio en tienda minorista: G. 190.000 (US$ 28,3)

Es indomable, de espíritu muy fuerte… CABALLO LOCO GRAND CRU DO MAIPO

No hay forma de frenar su espíritu. Avanza con todo y contra todo. Su personalidad tiene los bríos de un corcel indomable. Sí, para estos amigos de espíritu fuerte el vino indicado es Caballo Loco Grand Cru DO Maipo. Se trata de un maravilloso ensamblaje de Cabernet Sauvignon (80%) y Cabernet Franc (20%) elaborado con maestría por la viña chilena Valdivieso con uvas cultivadas en zonas altas del Valle del Maipo, con una crianza de 18 meses en barricas de roble. Complejo en nariz y redondo en boca, se trata de uno de esos vinos que todos queremos tener en la copa. En una palabra, ¡excelente! Precio promedio en tienda minorista: G. 290.000 (US$ 43,3)

Siempre tiene una plegaria a flor de labios… SALMOS

Conocen pasajes bíblicos completos y los recita de memoria. Saben la oración perfecta para ese momento especial. Tienen protección divina, ¡y lo saben! El vino indicado para estos amigos tan espirituales será Salmos, de la bodega española Familia Torres. Tremendo tinto elaborado bajo la DOCa Priorat (Cataluña), que ensambla Cariñena, Garnacha y Syrah de una manera formidable. Vino elegante pero de gran potencia que de ninguna manera puede faltar en tu copa. Precio promedio en tienda minorista: G. 396.000 (US$ 59,1)

Siempre está listo para una nueva aventura… FLEUR DU CAP SHIRAZ

Se arriesga a todo y siempre está listo/a para alguna nueva aventura. Esta amistad siempre aporta un poco de adrenalina al grupo y por eso elegimos un vino que proviene del continente de la aventura, África. Se trata de un Syrah elaborado con uvas del Cabo Floral, que luego de la fermentación pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino que se viste de elegante e intenso color rubí, y nos invita a viajar a través de sus aromas a frutas rojas maduras, a madera, e incluso, a través de sus toques de canela y nuez moscada. En boca es equilibrado, de taninos sedosos pero firmes, con sabores a fruta, acidez media más y un final persistente. Precio promedio en tienda minorista: G. 161.000 (US$ 24)

"La verdadera amistad es como la fosforescencia, resplandece mejor cuando todo se ha oscurecido", dijo muy sabiamente sobre el tema Rabrindanath Tagore, filófoso y escritor indio (1861-1941). Quienes hacemos Parawine alzamos nuestras copas y brindamos a la salud de ustedes, amigos lectores, para que podamos seguir resplandeciendo juntos.