Etiquetas de alta gama de la viña chilena Indómita serán las protagonistas centrales de dos encuentros que se realizarán en dos reductos en los que el vino gusta y se degusta.
Primero, el martes 3 de diciembre es el día señalado para un nuevo after office y cata que se hará en El Molinillo de Café de Casa Rica, a partir de las 19.00. En la fecha se degustarán los siguientes vinos: Indómita Sauvignon Blanc, Indómita Carmenere, Indómita Gran Reserva Carignan, Indómita Cabernet Sauvignon, Indómita LH Sauvignon Blanc Gewürztraminer.
Para informes y reservas los interesados pueden llamar al teléfono 021 611041.
EN LE SOMMELIER. Al día siguiente, miércoles 4 de diciembre, se realizará una cena maridaje en el restaurante Le Sommelier. Como siempre, el propietario y sommelier del local gastronómico, Oliver Gayet, será el encargado de presentar las etiquetas que irán llegando a las copas así como el menú de 5 pasos que será elaborado por el chef de la casa, Alfredo Fernández.
Puntualmente, serán degustados Duette Chardonnay, Duette Pinot Noir, el assemblage Duette Cabernet Carmenere, Zardoz Cabernet Sauvignon y el cosecha tardía Indómita LH Sauvignon Blanc Gewürztraminer.
El precio por persona es de G. 120.000. Para reservas e informes, los interesados pueden comunicarse al teléfono 021 622622.
Viña Indómita es una joven empresa chilena que centra su accionar en los conocidos valles de Maipo y Casablanca. En la primera región posee 400 hectáreas donde produce vinos tintos, mientras que en la segunda trabaja 200 hectáreas en la producción de vinos blancos.
Si todavía no probaste sus vinos, te invitamos al descorche. No te arrepentirás.
