Conrad Punta del Este Resort & Casino cerró con gran éxito la décima edición del X Salón Conrad Internacional del Vino, la feria más notable de vinos finos de la región, convertida ya en un clásico de la temporada estival.
Fueron más de un centenar  las bodegas que participaron con sus productos, procedentes de la (Argentina, Brasil, Chile y Uruguay) y de sitios tan distantes como España, Francia, Hungría, Italia, Portugal, Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos, que brindaron a visitantes una amplísima oferta de vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, champagnes y licores que degustaron en “tour” gastronómico.
En estaciones de comida fría y caliente se sirvieron quesos, fiambres y patés con panes, carving de entrecot, cordero al estilo hindú con arroz, raviolones fritos con sus salsas, chop suey de camarones y mejillones, shaffing dish de chorizo y bondiola de cerdo, langostinos milanesa y sushi.  El  equipo de chefs del hotel también elaboró tentadores postres individuales y deliciosos bombones artesanales de chocolate belga que se sumaron a dos estaciones de helados Freddo para el final dulce.

ARTE CON VINO Y CORCHOS. Mediante una técnica de vino sobre papel, el artista plástico mendocino Fernando Jereb realizó en vivo coloridas obras utilizando corchos y una técnica mixta con acrílicos y borras de Malbec.
En total, fueron 140 las bodegas participantes, que ofrecieron alrededor de 600 etiquetas para que los más de 5 mil visitantes pudiesen degustar. Los organizadores calculan que se sirvieron alrededor de 35.000 copas con vino y que unas 9 mil botellas fueron descorchadas.
 “Nuestro salón del vino es un evento único en su estilo, porque va dirigido tanto a conocedores de vinos como al público en general donde puede probar vinos de alta gama y costo por un precio accesible.  Desde la primera edición, tuvimos la intención de llevar a cabo una feria diferente a las que ya se hacían: una degustación de vinos de alta calidad con una propuesta gastronómica de buen nivel que la acompañe.  Estamos muy contentos con los resultados de este año”, comentó Alvaro Elola, subdirector de Alimentos & Bebidas del Conrad, quien tuvo a su cargo la organización y coordinación del evento.