Por Alejandro Sciscioli

Todo wine lover sabe (o debería saber) que los vinos blancos son los ideales para ser descorchados en los días de calor. En su mayoría son más ligeros que los tintos, se pueden beber fríos, acompañan a la perfección las comidas menos estructuradas que en teoría deberíamos comer en esta época del año y, al contar con mejor acidez, producen un muy agradable efecto refrescante en el paladar.

Si bien es cierto que el consumidor paraguayo prefiere mayormente los tintos, de a poco la tendencia se va revirtiendo y vemos que cada vez hay más gente que se anima a descorchar este delicioso estilo de vino.

En las góndolas tenemos una importante variedad de etiquetas, cosa que tal vez podría marear a muchos. Al mismo tiempo, las importantes diferencias de precios entre unas y otras podría contribuir a acrecentar esa confusión.

Por ello, a continuación te presentamos una selección de 10 etiquetas que poseen una muy buena relación entre precio y calidad. Porque para beber buenos vinos no es necesario gastar una millonada.

PublicidadALAMOS MOSCATEL DE ALEJANDRÍA

No es común encontrar en esta región muchas propuestas elaboradas con esta uva (y que sean vinos secos). Es de color amarillo y brillante a la vista; en nariz resulta muy floral (típico de la cepa), sumando también notas a manzanas y piñas. De muy buena intensidad de sabor en boca, acidez equilibrada y un final persistente. Un muy buen ejemplar que lleva detrás el sello de calidad de la bodega argentina Catena Zapata.
Precio promedio en tienda minorista: G. 70.000 (US$ 10)

ERRAZURIZ ESTATE SAUVIGNON BLANC

Tiene todo lo que se espera de un vino de esta variedad: buena intensidad aromática, notas herbáceas y cítricas, excelente acidez, cuerpo ligero y largo final. Es elaborado Viña Errazuriz con uvas cultivadas en la región vitivinícola chilena de Aconcagua y, lo mejor de todo, es su precio. Imperdible.
Precio promedio en tienda minorista: G. 70.000 (US$ 10)

PublicidadAPALTAGUA RESERVA RIESLING

Esta viña chilena, ubicada en el Valle de Colchagua, se especializa en elaborar etiquetas  de muy buena RPC. Este Riesling, que es elaborado a partir de uvas cultivadas en el Valle de Casablanca, presenta una buena intensidad aromática con claras notas frutales, cítricas, florales (algo de pomelo y lima), el típico punto que sugiere combustible, más un sutil punto a miel. Sorprende por su calidad, ¡y su óptimo precio!
Precio promedio en tienda minorista: G. 50.000 (US$ 7,1)

MIGUEL TORRES SANTA DIGNA SAUVIGNON BLANC

En la década 1970, Familia Torres de España decide su primer salto internacional estableciéndose en Chile. Hoy, entre las distintas líneas que elabora Miguel Torres Chile se destaca Santa Digna, que se elabora a partir de uvas cultivadas en el Valle Central. Este Sauvignon Blanc, puntualmente, ofrece todo lo que se espera de la cepa: aromas frutales, toques herbáceos, cuerpo ligero y una maravillosa acidez. ¿No lo conocen? ¡Está muy bueno!
Precio promedio en tienda minorista: G. 98.000 (US$ 14)

SANTA RITA 120 RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY

Elaborada con uvas del Valle Central, esta etiqueta presenta muy interesantes aromas a durazno, piña, melón y un ligero punto a miel. En boca se percibe buen volumen, equilibrada acidez con un final en boca agradable y frutal. En suma, tiene una triple fortaleza: es buena, fácil de beber y su precio es realmente amigable. 
Precio promedio en tienda minorista: G. 70.000 (US$ 10)

PublicidadARESTI TRISQUEL GEWÜRZTRAMINER

Esta cepa no es muy común en la región, aunque sí muy famosa en países como Alemania. Así que esta propuesta es una buena oportunidad para descubrirla. En nariz, la fruta blanca madura se complementa muy bien con el aroma a rosas, típico de la cepa. En boca es seco, fresco, con cuerpo y buena intensidad de sabor. ¡Muy interesante!
Precio promedio en tienda minorista: G. 98.000 (US$ 14)

MARQUES DE VIZHOJA

Nos encontramos con un ejemplar español, elaborado 100% con uvas Albariño bajo la DO Rias Baixas (subregión Condado do Tea). No lleva crianza y es considerado un “vino de autor”. Es elegante y se abre en nariz con aromas cítricos, manzanas verdes, pera y cierta mineralidad. Posee acidez alta, cuerpo medio y resulta ideal para acompañar mariscos, ensaladas y quesos blandos suaves.
Precio promedio en tienda minorista: G. 95.000 (US$ 13,6)

AMAUTA TORRONTES

La bodega argentina El Porvenir de Cafayate elabora esta línea, que resulta de una óptima relación precio calidad. Este Torrontés se elabora íntegramente con uvas cultivadas en Finca El Retiro, propiedad de la bodega, al lado del centro de Cafayate, Salta. Se trata de un muy buen exponente del nuevo estilo que hoy Argentina presenta al mundo con esta cepa: nítidos aromas florales, algo de fruta tropical y un punto cítrico, con buena acidez y una boca muy amigable, fácil de beber. ¡Ideal para beber bien fresco!
Precio promedio en tienda minorista: G. 80.000 (US$ 11,4)

VIÑA LAPOSTOLLE RESERVA D'ALAMEL SAUVIGNON BLANC

D’Alamel es la línea de vinos jóvenes de la excelente bodega chilena Lapostolle. Destaca su expresiva nariz, donde sobresalen notas a fruta blanca, manzana verde y un punto cítrico. En boca es seco, de muy fresca acidez, cuerpo ligero y largo final. ¡Un ganador!
Precio promedio en tienda minorista: G. 75.000 (US$ 10,7)

EL VIAJE DE RAMÓN VERDEJO

Elaborado por la prestigiosa bodega Ramón Bilbao, este ejemplar lleva la Denominación de Origen Rueda, es decir, se utiliza la cepa Verdejo en su elaboración. Destaca su nariz intensa, donde se perciben aromas a piñas, melones e incluso, algo de pera. De acidez balanceada y un cuerpo que tiene su peso en boca, lo que lo hace ideal para acompañar unas pastas con salsas blancas.
Precio promedio en tienda minorista: G. 80.000 (US$ 11,4)