Casi llega la celebración de San Valentín. Regalar un buen vino a tu pareja es una excelente elección. El vino es símbolo de celebración y romance, lo que lo convierte en un regalo perfecto para una ocasión tan especial como el día de los enamorados. Compartir un rico vino con tu par puede crear un ambiente propicio para disfrutar de momentos inolvidables en esa bella celebración.
Prestar atención al detalle en la selección del vino más apropiado es convertir un regalo versátil en un detalle único.
En Parawine estamos convencidos de que existe un vino adecuado para cada pareja. Por ello, a continuación celebramos el Wine Lovers Day (*) 2024 y te dejamos un listado para que encuentres la etiqueta que te ayudará a expresar tu amor.
MONTES CHERUB
De entre los maravillosos rosados que se elaboran en Chile, nos encontramos con este ejemplar de Viña Montes. MONTES CHERUB se compone principalmente de Syrah, con un 15% de Garnacha. Es de nariz intensa, con notas que nos recuerdan a las frutas rojas como frutillas y frambuesas, así como algunas tropicales tales como piña y mango que le confieren un carácter más alegre. En boca es delicado y suave, con acidez media alta y un cuerpo medio. Un vino que podríamos describir como alegre, tal como muestra el arte en su etiqueta. Por su color, calidad e imagen en la etiqueta es ideal para regalar en el día del amor.
PublicidadCHATEAU MIRAVAL AOC CÔTES DE PROVENCE
Tras conocerse durante el rodaje de "Mr. & Mrs. Smith", Angelina Jolie y Brad Pitt se convirtieron en una de las parejas más queridas de Hollywood. Después de algunos años y con seis hijos juntos, la familia decidió mudarse a Château Miraval, una propiedad de ensueño que incluía su propio viñedo privado. Fue allí donde lanzaron su negocio de vinos, Miraval Wines, trabajando juntamente con el prestigioso productor Famille Perrin. Más allá del divorcio de esta pareja hollywoodense, este vino sigue siendo sinónimo de glamour y elegancia. Se trata de un ensamblaje de variedades típicas de Provence: Cinsault, Grenache, Rolle y Tibouren. Si tu pareja es una princesa, llévale este vino para que te permita brindar con ella en la torre del castillo.
VILLA MARCELLO PROSECCO DOC
Villa Marcello, erigida en un extenso bosque a finales del siglo XVII, fue utilizada como coto de caza. A principios del siglo XIX, la propiedad fue transformada en una bodega, actualmente gestionada por Alessandra y Andriana Marcello del Majno, junto con Giovanni Mazzei. Una particularidad es que se administra de manera cuidadosa y sostenible, priorizándose resaltar las características distintivas del terruño y de las variedades de uva. De esta manera, se elaboran vinos auténticos y de alta calidad que reflejan fielmente el territorio del que provienen, siendo sinónimo de la excelencia del mejor "Made in Italy".
PublicidadBESO DE DANTE
Debe el nombre a uno de los hijos de Laura Catena, en homenaje a Dante Alighieri y forma parte de los Luca Wines, emprendimiento desarrollado en Argentina por la hija mayor de Nicolás Catena Zapata. Recibió, en sus distintas añadas, una alta puntuación por el destacado gurú del mundo del vino Tim Atkin MW. Este vino potente rinde tributo a la mezcla original de Burdeos (Malbec y Cabernet), presentando taninos apasionantes y una frescura y longitud impresionantes. En cuanto a su sabor, se perciben aromas de cassis acompañados de matices de menta y roble. De cuerpo medio y estructura clásica, con una buena densidad, la fruta del Cabernet se integra de manera perfecta con el Malbec, generando una mezcla equilibrada y bien estructurada, con taninos moderados y un final prolongado. Si tienes un amor eterno como el de Dante con su musa Beatriz, indudablemente debes regalar este vino.
ALMA MORA SPARKLING EXTRA BRUT
También procedente de Argentina, más precisamente de la provincia de San Juan, este espumoso es elaborado mediante el método tanque (o Charmat). Se trata de un ensamblaje de Chardonnay (70%), Semillon (20%) y Malbec (10%) de muy agradable intensidad aromática y mucha frescura en boca. Este espumante es uno de los grandes embajadores de las 3B del vino: “bueno, bonito y barato”, convirtiéndolo en una gran opción para descorchar burbujas con tu alma gemela.
PublicidadLOLEA ROSÉ N°5
Este cocktail premium de vino proviene de España y es ideal para servirse bien frío. Se elabora a partir de uvas Garnacha y Tempranillo y es endulzado con azúcar orgánica. Su color rosa pálido es muy elegante y presenta agradables aromas florales y frutales y una boca fresca y dulzona. Destaca además por su baja graduación alcohólica (apenas 8%). Es ideal para beber muy frío, con abundante hielo en copa balón, aunque también se puede beber en copa flauta. Aprovecha la oportunidad de San Valentín para disfrutarlo en pareja, mientras comparten frutos rojos variados.
TIERRA SUR ROSÉ
Este espumoso de método tanque es un blend de Chardonnay y Pinot Noir, ideal para descorchar cuando quieras hacer de un día cualquiera, una fecha especial (como el día de los enamorados, por ejemplo). Es elaborado por la chilena Viña Santa Alicia con uvas cultivadas en la región del Bio Bio, en el extremo sur del país trasandino. Su nariz es de intensidad media y destacan los aromas a frutas (en especial cereza, guinda y frutilla), más leves notas a levadura; en boca es seco, de acidez bien fresca, cuerpo ligero y delicioso final. ¡Levanta la copa para brindar con tu amor!
PublicidadPETALO IL VINO DELL’AMORE MOSCATO
Si deseas demostrar tus sentimientos, este vino espumoso dulce lo dirá todo por vos. Se trata de un vino muy dulce (con más de 90 gramos de azúcar por litro de vino) y bajo alcohol (6%) que, por ser elaborado con la variedad Moscatel, tiene todas esas deliciosas características florales y de fruta tropical tan típicas de la variedad. ¡Ideal para el postre de la cena de San Valentín!
AMORE MALBEC
La bodega paraguaya Familia Giacometti tiene una historia de amor con el vino. Tanto es así que esta línea fue bautizada con la palabra más bella, escrita en italiano. Se elabora con uvas cultivadas Mendoza y son traídas al país congeladas, para luego ser vinificadas en la planta que la esta casa vinícola posee en Asunción por su enólogo Uuan Catena (¡vaya que porta un apellido importante!). En nariz predominan aromas de frutos rojos y negros, junto a sutiles notas florales. En boca es elegante y de cuerpo medio, taninos dulces y amables y final largo. Este vino, que expresa toda la tipicidad del Malbec, es el regalo justo para los fanáticos de la industria nacional.
CHAMPAGNE DRAPPIER CARTE D'OR
¡No podíamos dejar de resaltar un Champagne en esta celebración! La maison Drappier despliega elegancia y tradición con sus etiquetas, elaboradas por esta familia productora, desde 1808, en Urville. Es un ensamblaje de 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay y 10% Meunier, las 3 variedades clásicas de la región. Para su elaboración solamente se utiliza el jugo de las cuvées, primer prensado, y tiene 100% de fermentación maloláctica. En boca se percibe muy fresco, de muy buen cuerpo, cremoso. Desde lo sensorial enamora por su gran riqueza aromática: se perciben aromas a durazno y membrillo, un toque especiado y muchas notas a frutos secos y pan tostado. ¡Enamora tú también obsequiando este gran Champagne!
(*) Wine Lovers Day es una marca de Caminos del Vino y se utiliza en este artículo con su consentimiento.
