Novedades
Curso de vino para principiantes
¿Te gusta el vino? ¿Querés aprender más y no sabés a quién acudir? Aprovechá este curso, dictado por Oliver Gayet, sommelier profesional formado en Francia y referente del vino Paraguay.
Cursos de vino con Ricardo Gismondi
En febrero, el gerente de la cava del Real Villa Morra estará retomando los cursos que tradicionalmente desarrolla los días miércoles de 20.00 a 21.30.
¿De qué cepa es esta leche?
Una investigación realizada en Australia determinó que las vacas lecheras alimentadas con los orujos de uva que son descartados luego de la vinificación mejoran el rendimiento en calidad y cantidad de leche, y hasta tienen un impacto ambiental positivo.
El balance de Cousiño Macul
Cuatro vinos premium de la tradicional viña chilena lograron importantes premios y puntajes a lo largo del 2011. Entre ellos se encuentra el Finis Terrae 2010, un ensamblaje de cepas blancas que ya está dando mucho que hablar.
Premios ''sub 30'' para Finca La Linda
Finca La Linda Bonarda 2010 y Finca La Linda Torrontés 2011 recibieron sendas medallas de oro en el concurso “VinoSub30”, en el cual el jurado está compuesto íntegramente por jóvenes que aún no llegan a las tres décadas de vida.
1865 destacado en dos listas TOP100
Dos etiquetas de la marca 1865 de la chilenísima Viña San Pedro fueron incluidas en las listas Top 100 de las publicaciones especializadas Wine&Spirits y Wine Enthusiast.
Noche de Champagne con muchas burbujas para disfrutar
Andina SA y el restaurante El Dorado presentan una espectacular noche de Champagne. Se degustarán 5 exclusivas bebidas: Gosset Réserve Brut, Philipponnat Reserve Brut Rose, Gosset Grand Millésime 1999, Philipponnat 1522 Grand Cru 2000 y Philipponnat Sublime Reserve.
Crece la presencia de Viña Montes en Paraguay
A través de un newsletter, la empresa destacó que sus vinos son referentes en cuanto a la percepción de vinos Premium provenientes de Chile.
Raro whisky de Glenfiddich, el más caro del mundo
Porque no solo de vino vive el hombre, compartimos esta información. La reserva especial Janet Sheed Roberts de Glenfiddich impuso superó el récord a la botella más cara vendida en una subasta al alcanzar los 76.370 dólares estadounidenses (una 46.850 libras esterlinas). El record anterior era de 29.400 libras esterlinas (unos 47.920 dólares estadounidenses).
La cosecha chilena 2011, según Santa Carolina
Nos fue facilitada una copia de una parte del análisis hecho por los expertos del gigante vitivinícola trasandino sobre la cosecha 2011 en su país. ¿La conclusión? "Rendimiento naturalmente bajo, gran calidad".
Finca las Palmas vino para quedarse
Algunas reflexiones sobre Finca Las Palmas, de la bodega argentina Trapiche, que se encuentra disponible en el mercado local desde hace un tiempo.
San Pedro, Viña del Nuevo Mundo
El gigante vitivinícola chileno fue galardonado como Viña del Nuevo Mundo del Año en la 12ª versión de los premios Wine Star Awards, de la revista Wine Enthusiast.
