Gastronomía
Para descubrir los reales sabores del Japón
En febrero próximo, la cocina tradicional del país del sol naciente tendrá un lugar destacado en Asunción y será motivo de presentaciones, degustaciones, seminarios y recepciones.
Eventos para potenciar al sector gastronómico
Parafood International presentó oficialmente su calendario 2016 de actividades y capacitaciones dirigidas al sector, que incluye la realización de ocho seminarios y un Foro Iberoamericano.
Mburicao Restaurante, un ícono que cumplió 20 años
Para celebrar sus primeras dos décadas de vida, el director ejecutivo del restaurante, Néstor Filártiga, ofreció un almuerzo para periodistas. ¿Qué se dijo? Hacé clic y enterate.
Hoy brindamos con las burbujas de Pommery
Te presentamos a una de las más tradicionales casas productoras del apreciado y burbujeante vino elaborado en Champagne, que desde el siglo XIX enamora paladares en todo el mundo.
Paladar: Una experiencia para chuparse los dedos
Una cronista de Parawine visitó la Feria Paladar, que en su primera edición reventó de un público ansioso por descubrir el trabajo de los principales exponentes de la movida gastronómica local.
Desde el Perú, con mucho sabor
Les presentamos a Javier Ampuero, reconocido chef peruano que vino al país para acompañar el arranque del festival de cocina incaica que se desarrplló en el Sheraton Asunción Hotel.
“Sabores alagló” abre sucursal en Las Mercedes
La panadería familiar que nació en el barrio San Vicente allá por el año 1999 creció, se transformó en un complejo gastronómico y hoy inauguró su primera sucursal.
Tito Caro y una tilapia con derecho a ovación
El decano de la prensa gastronómica paraguaya visitó esta vez el ya tradicional Mburicao restaurante. Hacé clic y leé la inspirada historia de este enigmático y querible personaje.
Ahora, Uva Terra abre al mediodía
El bellísimo restaurante capitaneado por Liv y Cacique Scappini abre sus puertas para el almuerzo los días miércoles, jueves y viernes. Dejate tentar por una propuesta que enamora.
Una clandestina y exótica experiencia en Detroit 1920
Temáticamente ambientado en esa particular década del siglo XX, el nuevo restaurante cuenta con su propio speakeasy, al cual se accede con la correspondiente contraseña.
Comensales paraguayos, en cena de los hermanos Roca
Clientes premium del BBVA Paraguay fueron invitados para vivir la etapa argentina de la gira regional que realizan los hermanos Roca, almas del famoso restaurante El Celler de Can Roca.
La Yaya Gourmet se suma a la oferta gastronómica
De la mano del chef español José Torrijos llega a la movida asuncena un sitio especializado en el concepto ibérico del tapeo. Un aspecto clave: la carta de vinos es diferente e interesante.
