Tasting
Un vino noble y sin mucho Misterio
Nos reencontramos en la copa con un viejo conocido, un vino cuyos fabricantes, por cuestiones de marketing, apelan a la palabra "Misterio" en su etiqueta, pero que en realidad es un producto sin vueltas: noble, agradable y fácil de tomar.
Con Cousiño Macul, como si fuera la primera vez
Esta es la historia de cuando el rico Don Luis Carmenere volvió a nuestra copa, gracias a una gentil sugerencia de un muy querido amigo de la casa, hincha fanático de los vinos chilenos.
Hermanados en torno a un DV Catena Cabernet-Cabernet
Una presencia inesperada hizo que un encuentro entre amigos derive en una muy agradable tertulia, que fue mejorando bocado a bocado y copa a copa.
1865, un año con nombre propio
Degustamos un 1865 Cabernet Sauvignon 2009, buen hijo del gigante vitivinícola chileno San Pedro. ¿Nos gustó? Mucho. Enterate de sus características haciendo clic.
Una muy agradable sorpresa en la copa
TH Pinot Noir de Undurraga 2009 nos dejó con la boca llena de vivas sensaciones y la alegría de haber conocido un ejemplar que muy bien se ha ganado un sitio en nuestra bodeguita particular.
Amaral Sauvignon Blanc para saciar la curiosidad
Nuestro inquieto colaborador decidió que era tiempo de llevar a su copa este buen vino chileno. Y, según se puede concluir tras leer el relato, no se equivocó en la elección pues quedó plenamente satisfecho.
''Trumpeter'' in concert
Una maravillosa melodía salida de la trompeta de Chet Baker derivó en este comentario, inspirado a partir de una copa de Trumpeter Malbec 2008. Un vino ideal para descorchar en estos días frescos.
Ninquén en la copa, para un momento especial
El autor de esta nota se enteró que un vino que conoció hace pocos días atrás y le enloqueció sacó 90 puntos en The Wine Advocate, el medio del famoso Robert Parker. Por ello se puso manos a la obra y preparó este texto, en el que destaca las virtudes de Ninquén 2008.
A prueba de errores
Cuando no sabemos qué comprar, lo mejor es ir a lo seguro. Al menos esa fue la línea de razonamiento del autor de esta nota, quien ante la duda, en vez de abstenerse se decidió por un Luigi Bosca Pinot Noir.
Un nuevo amigo en la copa
"Por esas cosas de la vida", a nuestra copa llegó un Castillo de Molina Carmenere 2008. Los descorchamos, lo probamos y, a continuación, van nuestras apreciaciones.
Burbujas ''made in Spain''
El 31 de diciembre llega mañana, y como corresponde, las copas deben vestirse de fiesta con un espumante alegre y chispeante. ¿Una buena opción? Freixenet Cordón Negro Brut.
Compañero de vibrantes momentos
Los amigos nos acompañan por la vida de diversos modos. El autor de esta nota considera al Mumm Extra Brut como parte de sus recuerdos más entrañables y, por ello, cada sorbo lo lleva a los tiempos mozos en los que las celebraciones eran muchas y los brindis se sucedían a montones.
A prueba de errores
Cuando no sabemos qué comprar, lo mejor es ir a lo seguro. Al menos esa fue la línea de razonamiento del autor de esta nota, quien ante la duda, en vez de abstenerse se decidió por un Luigi Bosca Pinot Noir.
Un nuevo amigo en la copa
"Por esas cosas de la vida", a nuestra copa llegó un Castillo de Molina Carmenere 2008. Los descorchamos, lo probamos y, a continuación, van nuestras apreciaciones.
Burbujas ''made in Spain''
El 31 de diciembre llega mañana, y como corresponde, las copas deben vestirse de fiesta con un espumante alegre y chispeante. ¿Una buena opción? Freixenet Cordón Negro Brut.
Compañero de vibrantes momentos
Los amigos nos acompañan por la vida de diversos modos. El autor de esta nota considera al Mumm Extra Brut como parte de sus recuerdos más entrañables y, por ello, cada sorbo lo lleva a los tiempos mozos en los que las celebraciones eran muchas y los brindis se sucedían a montones.